南宁装修|厨房用什么砧板好?

2022-12-11

南宁家庭装修中,在厨房烹饪通常需要借助砧板来对事物进行处理,砧板若是选不好,轻则影响下厨体验,重则就会影响身体健康。砧板有木砧板和竹砧板,当然现在也有塑料砧板了。但是锦承装饰小编就以相近的木砧板和竹砧板作为比较,为喜欢使用原生态砧板的业主朋友在选购时有个参考。

竹砧板:结实不易出现开裂或掉渣现象;容易清洁,污垢不会堵在缝隙里;容易风干,所以不致出现发霉和异味的现象。不过,竹砧板因是拼接而成,所以不可重击,剁肉容易受损。


 
木砧板:因材质厚且韧度强,适合剁肉和砍骨头。不过,木砧板的缺点还蛮多,使用时容易出现木渣,若被吃进体内,长期食用有损人体健康;永久易堆积污垢,滋生细菌,还不便于清洁;吸水性强,不容易风干,所以经常会发霉,吃入含有霉菌的食物也容易导致肠道疾病。

如此看来,竹砧板和木砧板都各有优劣,还得根据需求来选择。希望锦承装饰小编的分享对您有所帮助哦,更多南宁装修设计知识敬请关注南宁装修公司锦承装饰官网http://www.jinchengsj.com/
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